最近比較懶惰，其實手稿一直留在桌上，就是懶的去Key。不好意思捏~
烘焙日期:5/29 晚上8.30
烘焙設備：楊家800N(mini500)
烘焙量：250g
焙度：City + 120sec
烘焙時間：約13.5分
失重比：16.1%
飲用日期：6/2早上約11.00沖
煮工具：KF-300金屬網濾杯
沖煮水溫：約93度C
乾香=> 花香，果香，苺果類酸香，堅果類香氣。
濕香=> 綜合香料，杏仁香，花草氣息。
啜吸=>酸柔和，花果香明顯，黏..甜..酸轉生津，莓果酸香，吞嚥後些微spicy。
感想：中淺焙的表現各有異同，變化多...香氣豐富且明確，平衡度好。好豆子好豆子...
