Lister 吃吃喝喝的挑嘴意見
我自己炒豆子,也愛到處吃吃喝喝。做個紀錄... 其實我很懶惰,很久才會良心發現...
2/20/2008
2006 Chateau Pey La Tour感想
這隻紅果汁購自"大X發",原先並沒有在T大的推荐酒單當中(後來T大有PO文講到這支),但小弟我剛好有先買到...所以看到T大PO文馬上就開一支來喝。以下簡單感想:
Smell:苺果香,葡萄果實甜香,果酸香,略有酒精味。
Taste:強勁酒體,略有苦味,果香,甜度適中,酸度低。
感想:Clean,香氣及甜度的平衡感不錯,酒精味略強,有陳年實力(至少有兩三年)。單喝OK,或是佐以Cheese,味道淡的滷味,頗適合。
PS.這不是推薦文,更不是評論,僅僅是一個入門菜鳥的感想。
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